Ce Rosé est pressé en grappes entières et très légèrement débourbé pour ne pas trop le dépouiller. La fermentation naturelle peut prendre plus d’un mois.
Pressurage direct et lent. Débourbage à froid. Fermentation en barriques 100%. Levures indigènes....
Une mousse généreuse avec des bulles très fines, bouche sur la fraîcheur avec des notes miellées...
Un élevage de 18/20 mois en cuve béton pour garder une belle fraîcheur, un vin sur des arômes de...
La Rosine 2015 a été mise en bouteille au printemps. Avec un niveau de maturité et de...
Au Fil du Vin vous ouvre les portes de ses deux boutiques en Côtes d'Armor.
À Lamballe et Ploumagoar, notre cave vous propose différents espaces dédiés aux vins, bières et spiritueux (rhums et whiskies).
Nos 10 cavistes diplômés vous apportent un réel conseil pour vous aider à choisir le produit qui vous correspond que vous soyez professionnel ou particulier.
Au Fil du Vin, c'est aussi des coffrets cadeaux sur-mesure adaptés à votre budget, des journées dégustations et des rencontres avec les vignerons.
Ce Rosé est pressé en grappes entières et très légèrement débourbé pour ne pas trop le dépouiller. La fermentation naturelle peut prendre plus d’un mois.
