AOC Chinon Domaine des Frères "Les Pucelles" Rouge 2023 75cl

Ce coteau orienté plein Nord avec un terroir typique du Véron : millarges (décomposition de tuffeau) sur tuffeau jaune, donne au vin un profil aérien et en même temps une complexité aromatique importante. Les Pucelles offre une grande buvabilité dès à présent mais trouvera certainement son apogée après 2-3 années de cave. Il s’agit de la parcelle voisine des Moulins de Beau Puy. Pour les passionnés de terroir une dégustation comparative des 2 cuvées est très intéressante. Sur Les Moulins de Beau Puys, la présence d’argiles donne un vin avec plus de volume.