Cidre Domaine Les Longues Vignes "Pomme de Touline " 2022 75 cl
Robe orangée avec des reflets dorés intenses. Nez complexe, riche et envoutant avec des notes de tarte tatin, de caramel au beurre salé, d’orange confite et d’épices douces (cannelle, muscade). L’attaque en bouche est ample, gourmande et ronde avec l’impression de croquer dans une pomme que notre grand-mère adorée vient de sortir du four. Mais cela est équilibré par une finale fraîche, légèrement amère et sèche qui prolonge l’aromatique et harmonise l’ensemble. Un cidre complexe, intense et généreux.
Les Longues Vignes
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