Distillé en 2015 à Lluidas Vale (Jamaïque), ce rhum est issu d’une fermentation rapide (environ 30 heures) dans des cuves en chêne américain, suivi d’une distillation en alambic à repasse de type Forsyth. Le distillat a ensuite été vieilli 4 ans sur site à la Jamaïque en fût de bourbon de premier remplissage avant d’être déplacé en Ecosse pour 3 années supplémentaires.
Midleton, la marque synonyme avec une série de cuvées très limitées de pot still et blended...
Superbe canon, 100% carignan en macération carbonique élevé en barriques de plusieurs vins....
Belle élégante, la cuvée la plus « féminine » du domaine tient son nom du lieu-dit où elle est...
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Au Fil du Vin vous ouvre les portes de ses deux boutiques en Côtes d'Armor.
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Distillé en 2015 à Lluidas Vale (Jamaïque), ce rhum est issu d’une fermentation rapide (environ 30 heures) dans des cuves en chêne américain, suivi d’une distillation en alambic à repasse de type Forsyth. Le distillat a ensuite été vieilli 4 ans sur site à la Jamaïque en fût de bourbon de premier remplissage avant d’être déplacé en Ecosse pour 3 années supplémentaires.