
VDF Domaine Antoine-Marie Arena "San Giovanni" Rouge 2020 75 cl
Vin léger et friand, aux saveurs typiques du sud, offrant une belle fraîcheur et de l'énergie, une matière très digeste et soyeuse !
Fiche technique
- Certification :
- Bio
Vin léger et friand, aux saveurs typiques du sud, offrant une belle fraîcheur et de l'énergie, une matière très digeste et soyeuse !
Fiche technique
Pressurage direct et lent. Débourbage à froid. Fermentation en barriques 100%. Levures indigènes....
Une mousse généreuse avec des bulles très fines, bouche sur la fraîcheur avec des notes miellées...
Un élevage de 18/20 mois en cuve béton pour garder une belle fraîcheur, un vin sur des arômes de...
La Rosine 2015 a été mise en bouteille au printemps. Avec un niveau de maturité et de...