AOC Saumur Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2020 75cl
Macération de 8 mois sur peau en amphore italienne de 4 hl. Elevage de 12 mois en fûts. Pas de soufre, pas de fltration.
Fiche technique
- Certification :
- Bio
Macération de 8 mois sur peau en amphore italienne de 4 hl. Elevage de 12 mois en fûts. Pas de soufre, pas de fltration.
Fiche technique
La robe est rose clair aux reflets gris. Le nez développe un délicat parfum de rose, de violette...
Un nez typique des Hautes-Côtes, il mélange les épices, genièvre et clou de girofle. Un vin...
La robe est rouge rubis ; nez de fruits rouges encore discret. Les tanins sont fins et déjà bien...
Une fois de plus, le Château de Caraguilhes frappe fort avec une délicieuse cuvée qui se dévoile...