AOC Saumur Domaine des Roches Neuves "Terres" Blanc 2020 75cl
Macération de 8 mois sur peau en amphore italienne de 4 hl. Elevage de 12 mois en fûts. Pas de soufre, pas de fltration.
Fiche technique
- Certification :
- Bio
Macération de 8 mois sur peau en amphore italienne de 4 hl. Elevage de 12 mois en fûts. Pas de soufre, pas de fltration.
Fiche technique
24 mois d’élevage en barrique pour la cuvée Jadis, un vin plus sanguin avec une approche...
Il s’agit d’un vin sans dosage aux aromatiques d’agrumes, de calcaire, de silex et de pierre à...
Comme son nom l’indique, c’est un vin de convivialité !! A déboucher sans tarder !!
Chardonnay : vendanges manuelles 3e tri. Sols sablo-argilo-limoneux et sous-sols de schistes et...