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AOC Languedoc Domaine Aupilhac "Les Cocalières" Rouge 2019 75cl
Grâce à l’altitude et l’exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigues. Ce vin peut s’apprécier à l’apéritif en raison de son fruité et de sa texture souple et longue. Il pourra s’accorder aussi avec une pintade, un pigeonneau le tout accompagné de cèpes ou rosés des prés ou bien encore avec un magret aux figues.
Fiche technique
- Certification :
- Bio