
AOC Côte-Rôtie Domaine Stephane Ogier "Cognet" Rouge 2018 75cl
La Côte-Rôtie Cognet 2018 est réalisé en vendange entière et ainsi offre un style plus animal, sauvage avec des notes de graphite requérant un vieillissement en bouteille. Il représente bien la pureté et la fraîcheur des vins du domaine, avec une sublime amplitude, un équilibre exceptionnel et demande 4 à 5 ans pour assouplir ses tanins.