
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert-Cité d'Aniane Mas de Daumas Gassac Blanc 2021 75cl
Un subtil vin blanc né sur les calcaires lutétiens, d’un blanc éclatant, qui entoure les collines de grèzes glaciaires ocre rouge bordant le ruisseau Gassac. C’est là que se situe le second terroir d’exception, celui qui signe les vins blancs du Mas de Daumas Gassac. Quatre nobles variétés dominent : le Viognier du Rhône, le Petit Manseng des Pyrénées, le Chenin de Loire et le Chardonnay de Bourgogne.