AOC Muscadet Sèvre et Maine Domaine Julien Braud "Les Grands Quarterons" Blanc 2020 75cl
Ce Sèvre et Maine se situe quelque part entre la finesse et les notes plus exotiques du cépage Melon de Bourgogne. Après les premières notes de citron vert et de citron, des notes exotiques plus mûres de kakifruit suivent. L’éducation de douze mois sur les cellules de levure mortes donne au vin une sensation en bouche plus ronde. Une longue finale salée, où les acides vifs continuent de résonner, complète l’expérience
Fiche technique
- Certification :
- Bio