AOC Champagne Brut Nature Maison Ruppert-Leroy "Fosse Grely" 75cl
provenant de la parcelle La Fosse, sur un sol argilo-calcaire avec une majorité d'argile rouge avec un assemblage 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Il y a un vieillissement 18 à 20 mois en bouteilles sur lattes sur cette cuvée Il possède une bouche très ronde avec des notes d'agrumes, quetche, pêche de vigne, notes de fenouil, de menthe et de réglisse ainsi qu'une attaque gourmande et une belle longueur en bouche avec de subtils amers et une finale sur la minéralité .
Fiche technique
- Certification :
- Bio