Cette version crépusculaire et avant-gardiste qui accorde autant d’importance au fruit qu’à la tourbe possède le même pouvoir de séduction que ses illustres aînées.
Pressurage direct et lent. Débourbage à froid. Fermentation en barriques 100%. Levures indigènes....
Une mousse généreuse avec des bulles très fines, bouche sur la fraîcheur avec des notes miellées...
Un élevage de 18/20 mois en cuve béton pour garder une belle fraîcheur, un vin sur des arômes de...
La Rosine 2015 a été mise en bouteille au printemps. Avec un niveau de maturité et de...
Au Fil du Vin vous ouvre les portes de ses deux boutiques en Côtes d'Armor.
À Lamballe et Ploumagoar, notre cave vous propose différents espaces dédiés aux vins, bières et spiritueux (rhums et whiskies).
Nos 10 cavistes diplômés vous apportent un réel conseil pour vous aider à choisir le produit qui vous correspond que vous soyez professionnel ou particulier.
Au Fil du Vin, c'est aussi des coffrets cadeaux sur-mesure adaptés à votre budget, des journées dégustations et des rencontres avec les vignerons.
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